Restaurant
Hotel Restaurant Elsass
Wählen Sie ganz nach Ihrer Gemütslage heraus ...
Das Vergnügen der Augen geht dem der Geschmacksknospen voraus ! Inmitten einer unberührten Natur, die das schönste aller Spektakel bietet, eröffnet Ihnen un-ser Hotel-Restaurant im Elsass, auf den Höhen von Lucelle, schmackhafte Horizonte.
Es wurde Vollständig renoviert und bietet es Ihnen zwei Atmosphären: die Stuba, ein Saal mit warmen Holzvertäfelungen, und die lichtdurchflutete Veranda.
Die Küche
Nach dem Besuch der Sehenswürdigkeiten der Region, wie dem Château de Ferrette, einem der ältesten Schlösser des Elsass darf eine Gourmetpause in unserem Restaurant das mit dem Prädikat „Maître Restaurateur“ ausgezeichnet wurde nicht fehlen. " Maître Restaurateur " (Meisterrestaurator)Der Küchenchef und sein Team bevorzugen eine hausgemachte, großzügige und schmackhaf-te Küche, bei der das Terroir im Mittelpunkt steht. Im Laufe der Jahreszeiten können Sie köstliche Rezepte auf der Grundlage frischer Qualitätsprodukte probieren. Passend dazu eine schöne Weinkarte mit Weinen natürlich aus dem Elsass und aus ganz Frankreich.
Vegetarische Freunde, Gluten intolerante sind in unserem Restaurant herzlich willkommen! Unser Küchenchef berei-tet für Sie ein speziell angepasstes Menü zu.
Räume und Öffnungszeiten
Die Stuba, etwas intimer, ist der ideale Ort für einen romantischen Abend zu zweit oder für ein Essen mit Freunden. Der andere Teil des Restaurants mit Blick nach draußen ist mit seinen großen Erkerfenstern und dem Glasdach ideal für Familienessen oder kleine Gruppen. Im Sommer lädt die herrliche schattige Terrasse dazu ein, die grüne Landschaft des Parks zu genießen.
Dies Gerichte auf unserer Speisekarte werden von Mittwochmittag bis Samstagabend serviert.
Am Sonntag bieten wir Ihnen eine Sonntagskarte die mehrere Menüs und einige Gerichte von 12:00 bis 16:00 Uhr enthält. Am Ende des Tages, von 16:00 bis 18:45 Uhr, bieten wir eine Feinschmeckerkarte mit z'oba assa.
Öffnungszeiten des Restaurants : Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr und Abendessen von 18:30 bis 21:00 Uhr. Bar und Desserts von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Sonntags durchgehender Service ab 12.00 Uhr. Letzte Bestellungsaufnahme um 18:45 Uhr. Bar und Desserts bis 18:00 Uhr.
Ruhetage : Montag & Dienstag
Aufgrund zahlreicher Probleme und der Unzufriedenheit unserer Kunden sind Hunde in unserem Haus nicht mehr erlaubt, mit Ausnahme von Blindenführhunden.
Unser Restaurant ist mit einem Gütesiegel ausgezeichnet Label Tourisme & Handicap
Wichtige Informationen - Danke für Ihr Verständnis
Bei uns bedeutet Respekt vor gut gemachter Arbeit auch Respekt vor den Menschen, die sie jeden Tag ermöglichen. Es kommt vor, dass wir aufgrund einer außergewöhnlichen Arbeitsbelastung oder eines punktuellen Personalmangels ausnahmsweise unsere Türen schließen müssen. Diese Entscheidungen werden nie leichtfertig getroffen: Sie ermöglichen es, das Gleichgewicht unseres Teams zu wahren und Ihnen weiterhin langfristig einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten.
👉 Wir laden Sie daher ein, uns kurz anzurufen, bevor Sie sich auf den Weg machenSie müssen sich vergewissern, dass das Haus geöffnet ist. Das vermeidet Unannehmlichkeiten für Sie ... und gibt unserem Team die Möglichkeit, bei Bedarf durchzuatmen.
📅 AußerdemWenn ein Feiertag auf einen Montag fällt (an dem wir normalerweise geschlossen sind), kann es sein, dass wir ausnahmsweise am darauffolgenden Mittwoch schließen, um dem Team seine beiden freien Tage zu garantieren. Diese Organisation ermöglicht es uns, eine gesunde und nachhaltige Dynamik aufrechtzuerhalten.
🙏 Vielen Dank für Ihr Wohlwollen und Ihre Treue. Gemeinsam und mit gegenseitigem Respekt halten wir diesen Ort am Leben.
